平成15年2月12日(水)〜14日(金)東京ビッグサイト 西2ホール
昨年6月に発売した高周波小型急速解凍装置FRT−5型を展示ご紹介します。
お客様のご要望として『短時間に高品質な解凍がしたい』というお声が多く、
発売以来多くの食品加工業者様に導入頂いております。
従来の熱伝導方式による解凍では品質のバラツキに問題があり、
何か良い解凍装置がないかとお探しのお客様は是非とも弊社ブースにお立ち寄りください。
きっとご満足頂けることと存じます。
当日は鶏肉冷凍ブロックの解凍実演を行い、解凍された製品の状態を実際に見て、
手で触れて高周波解凍装置の有効性を確認頂きます(解凍実演は随時)。
また、その他高周波やマイクロ波を利用した加熱,乾燥等についてもご相談窓口を設けております。
会期 | 平成15年2月12日(水)〜14日(金) |
開催時間 | 10:00〜17:00(最終日16:00) |
開催場所 | 東京ビックサイト 西2ホール |
弊社出展ブース | 36 |
展示内容 |
高周波解凍装置“テンパトロン”による高品質・ 急速解凍の実演 (実演機:高周波小型解凍装置 FRT‐5型) |
主 催 | 食肉産業展実行委員会 |
事務局 | 株式会社 食肉通信社 |
山本ビニター株式会社 高周波テクノ事業部
担当;武長、今堀までお問合せ下さい。
TEL;06-6771-0606
E-mail;techno@vinita.co.jp
URL;http://www.vinita.co.jp